THỨC UỐNG:
SINH TỐ DƯA HẤU – BẠC HÀ
Dưa hấu là một trong những loại quả đáng ăn nhất đối với trẻ em. Hàm lượng beta-carotene giúp bé mắt sáng, phát triển thị lực trong dưa hấu rất cao, chỉ thua xoài. Dưa hấu còn chứa nhiều đồng, selen, vitamin B, rất tốt cho tiêu hóa. Hương vị ngọt mát, dễ ăn nên dưa hấu được nhiều trẻ em ưa thích. Mẹ có thể làm nước ép dưa hấu, sinh tố dưa hấu, bỏ thêm chút sữa tươi/sữa chua/sữa đặc,... và bạc hà để bé có một món đồ uống mát lịm ngày hè.
Nguyên liệu:
1 miếng dưa hấu to, vài lá bạc hà, 100ml sữa tươi, 3 thìa đường hoặc mật ong
Cách làm:
Dưa hấu gọt hết cùi trắng, bỏ hạt và thái nhỏ. Xay nhuyễn dưa rồi dùng rây lọc lấy phần nước, bỏ bã.
Rửa máy xay rồi cho nước dưa vừa lọc vào cùng chút sữa, mật ong và lá bạc hà xay tiếp.
Ly sinh tố dưa hấu hoàn thành có thêm mùi thơm đặc trưng của lá bạc hà và mật ong rất hấp dẫn.
